Por 100 gramos	HIDRATOS	PROTEÍNAS	GRASAS	Total
Pasta de cacao	56	6,5	31	93,5
Beicon	0,1	8,7	57,5	66,3
Salchichas tipo Frankfurt	10,3	12,7	26	49
Cereales de trigo y chocolate	81	8	2,1	91,1
Cacao en polvo	81	5,8	4	90,8
Bollería industrial	52,8	7	23	82,8
Patatas fritas chips	49,5	6,5	34,9	90,9
Pan de molde	45,7	7,3	3,7	56,7
Chorizo	2	22	32,1	56,1
Mayonesa con aceite de oliva	-	2,1	87,3	89,4
Salsa de mostaza	5	5,9	10	20,9
Palomitas sin aceite	62,9	12	4,2	79,1
Ketchup	21,7	3,4	0,2	25,3
Tomate frito	3,3	1	5,9	10,2

Fíjate, en principio podrías pensar que alimentos como el beicon o las salchichas tipo Frankfurt, tienen sobre todo proteínas, sin embargo, las grasas son su nutriente predominante.

La información nutricional que proporcionamos sobre las palomitas, se refiere a lo que es el maíz sin añadir nada de aceite. Ten en cuenta que si compras palomitas envasadas listas para hacer en el microondas, la composición variará mucho; tienen mucha sal y su contenido en grasas es hasta 4 veces mayor, siendo en ocasiones grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas.

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